เอกอัครราชฑูต สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ประจำประเทศไทย เป็นประธานพิธีเปิด โครงการโรงเพาะเห็ด
วันที่ 28 มกราคม 2569 : ฯพณฯ ท่าน อุบัยด์ ซะอีด อุบัยด์ บินฏอริช อัลฎอฮิรี เอกอัครราชฑูต สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ประจำประเทศไทย เป็นประธานในพิธีเปิด โครงการฟาร์มเห็ด ซึ่งสถานฑูตสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ประจำประเทศไทยให้การสนับสนุนการก่อสร้างจำนวนเงิน 2,849,900 บาท เพื่อส่งเสริมพัฒนาทักษะ ฝึกอาชีพอย่างครบวงจรแก่ผู้พิการทางสติปัญญา โดยมี นางสายสม วงศาสลักษณ์ ประธานมูลนิธิช่วยคนปัญญาอ่อน แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์, นางสาว ปาณิสรา กาญจนะจิตรา รองผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี, นางสาว สุนีย์ ศรีสง่าตระกูล รองปลัดกระทรวงพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์, นางกันยา ไชยเศรษฐ์ ประธานศูนย์ฝึกอาชีพปัญญาคาร พร้อมด้วย คณะกรรมการบริหารมูลนิธิฯ, ชมรมครูผู้ปกครองฯ ให้การต้อนรับ และ ร่วมในพิธี ณ ศูนย์ฝึกอาชีพปัญญาคาร อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
โครงการฟาร์มเห็ด ประกอบด้วย โรงเรือนผลิตและพักก้อนเห็ดจำนวน 2 อาคาร โรงเรือนเพาะเห็ด จำนวน 2 อาคาร อุปกรณ์การผลิตก้อนเห็ด พร้อมตู้เย็นแช่ผลผลิตเพื่อรอการจำหน่าย วัสดุในการฝึกผลิตก้อนเห็ดปริมาณ 20,000 ก้อน นับเป็นโครงการที่ยั่งยืน มีอายุการใช้งานนานกว่า 20 ปี ซึ่งแต่ละโรงสามารถเก็บก้อนเห็ดที่ผลิตแล้ว รอการเปิดดอกได้ถึงโรงละ 3,000 ก้อน และสามารถผลิตเห็ดสดได้ประมาณ 15,000–16,000 กิโลกรัมในระยะเวลา 4 เดือน ซึ่งทำให้นักเรียน ครูของศูนย์ฝึกอาชีพปัญญาคาร กว่า 250 คน อิ่มอร่อยกับเมนูต่างๆ ส่วนก้อนเห็ดที่ผลิตได้มีเพียงพอเพื่อส่งให้กับศูนย์ฯต่างๆ ของมูลนิธิช่วยคนปัญญาอ่อนฯ ทั้ง 12 แห่ง ทำให้ผู้พิการทางสติปัญญาสามารถฝึกทักษะ มีพัฒนาการจนดูแลและเก็บผลผลิตได้ด้วยตัวเอง เป็นการประหยัดค่าใชจ่ายสร้างรายได้จากการเก็บเห็ดสด ก้อนเห็ดสำเร็จรูปพร้อมเปิดดอกและฝึกสอนให้กับผู้ปกครองและประชาชนที่สนใจ
ศูนย์ฝึกอาชีพปัญญาคารเป็นหน่วยงานหนึ่งของมูลนิธิช่วยคนปัญญาอ่อนแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์ ก่อตั้งขึ้นในวโรกาส พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดช มหาราชบรมนาถบพิตร ทรงมีพระชนมายุ 60 พรรษา ในวันที่ 5 ธันวาคม 2530 โดยได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระนางเจ้า สิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง พระราชทาน นามศูนย์แห่งนี้ว่า ปัญญาคาร เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2533 โดยฯพณฯ พลเอกเปรม ติณสูลานนท์ อดีตประธานองคมนตรีและรัฐบุรุษ เป็นประธานในพิธีเปิด โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้พิการทางสติปัญญาระดับปานกลางที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป ให้ได้รับโอกาสในการฟื้นฟู พัฒนาทักษะด้านต่างๆ จนมีอาชีพ มีงานทำ มีรายได้ พึ่งพาตนเองได้ ไม่เป็นภาระของครอบครัวและสังคม ปัจุบัน มีนักเรียนทั้งชายและหญิงรวม 94 คน อยู่ประจำ 55 คน และไป-กลับจำนวน 39 คน ให้บริการผู้พิการประเภท 5-6 และ 7 โดยแบ่งเป็น 3 กลุ่มดังนี้ กลุ่มคนพิการทั่วไปจำนวน 40 คน กลุ่มเตรียมความพร้อมสู่การจ้างงาน จำนวน 15 คน กลุ่มที่ได้รับการจ้างงานตามมาตรา 33 และมาตรา 35 จำนวน 40 คน ให้บริการฟื้นฟูทักษะที่จำเป็น 6 ด้าน การเสริมสร้างพัฒนาการกล้ามเนื้อ ทักษะการช่วยเหลือตนเอง ทักษะการพัฒนาสู่สุขภาวะ ทักษะ การปรับพฤติกรรมและอารมณ์ ทักษะการพูด และเตรียมความพร้อมสู่การจ้างงาน อีกทั้งมีการฝึกอาชีพอย่างครบวงจรด้านต่างๆ ดังนี้
– กลุ่มงานอาหารและเครื่องดื่ม บาริสต้า ฝึกชงเครื่องดื่ม ชนิดต่างๆ ขนมอบ ขนมไทย
– กลุ่มงาน ศิลปะประดิษฐ์ งานทอพรหมเช็ดเท้า งานกระเป๋า เพ้นท์กระเป๋า ทอผ้าซาโอริ งานเดคูพาทรองเท้าสาน กระเป๋า และ กล่องต่างๆ งานปั้นดินไทย งานแปรรูปสมุนไพร สบู่มังคุด
– กลุ่มงานเกษตร ปลูกผักไฮโดรโปรนิค ปลูกผักสวน ครัวรั้วกินได้ และเพาะเห็ด นับเป็นการสร้างโอกาสในการฝึกทักษะด้านต่างๆ แก่ผู้พิการทางสติปัญญาให้สามารถดูแลตัวเองได้โดยไม่เป็นภาระของครอบครัวและสังคม
5-6 และ 7 โดยแบ่งเป็น 3 กลุ่มดังนี้ -กลุ่มคนพิการทั่วไปจำนวน 40 คน
– กลุ่มเตรียมความพร้อมสู่การจ้างงาน จำนวน 15 คน
– กลุ่มที่ได้รับการจ้างงานตามมาตรา 33 และมาตรา 35 จำนวน 40 คน ให้บริการฟื้นฟูทักษะที่จำเป็น 6 ด้าน การเสริมสร้างพัฒนาการกล้ามเนื้อ ทักษะการช่วยเหลือตนเอง ทักษะการพัฒนาสู่สุขภาวะ ทักษะการปรับพฤติกรรมและอารมณ์ทักษะการพูด และเตรียมความพร้อมสู่การจ้างงาน อีกทั้งมีการฝึกอาชีพอย่างครบวงจรด้านต่างๆ ดังนี้
– กลุ่มงานอาหารและเครื่องดื่ม บาริสต้า ฝึกชงเครื่องดื่ม ชนิดต่างๆ ขนมอบ ขนมไทย
– กลุ่มงานศิลปะประดิษฐ์ งานทอพรหมเช็ดเท้า งานกระเป๋า เพ้นท์กระเป๋า ทอผ้าซาโอริ งานเดคูพาทรองเท้าสาน กระเป๋า และ กล่องต่างๆ งานปั้นดินไทย งานแปรรูปสมุนไพร สบู่มังคุด
– กลุ่มงานเกษตร ปลูกผักไฮโดรโปรนิค ปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ และเพาะเห็ด นับเป็นการสร้างโอกาสในการฝึกทักษะด้านต่างๆ แก่ผู้พิการทางสติปัญญาให้สามารถดูแลตัวเองได้โดยไม่เป็นภาระของครอบครัวและสังคม
